Салата с печен пипер, яйца и майонеза

Салата с печен пипер, яйца и майонеза

Салата с печен пипер, яйца и майонеза
Салата с печен пипер, яйца и майонеза

Съставки:

• яйца - 5 бр.

• печен пипер - 1 среден буркан

• сирене - 300 г

• майонеза - 2 оп. Краси

• сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Яйцата се варят 10 минути. Белят се и се стържат на ренде в дълбок съд. Печеният пипер се нарязва на малки кубчета и се оставя да се отцеди за около 10 15 минути. Сиренето също се стърже на ренде. В купата с яйцата се добавят сиренето, отцеденият пипер, солта и двете майонези. Всичко се разбърква хубаво. Получената салата се оставя да престой поне 6 часа или цяла вечер. Колкото повече престои, е по-вкусна разядката. По желание се украсява с маслини или магданоз. Една бърза и вкусна пролетна салата - салата с печен пипер, яйца и майонеза!