Салата с печен пипер, яйца и майонеза
Салата с печен пипер, яйца и майонеза
Съставки:
• яйца - 5 бр.
• печен пипер - 1 среден буркан
• сирене - 300 г
• майонеза - 2 оп. Краси
• сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Яйцата се варят 10 минути. Белят се и се стържат на ренде в дълбок съд. Печеният пипер се нарязва на малки кубчета и се оставя да се отцеди за около 10 15 минути. Сиренето също се стърже на ренде. В купата с яйцата се добавят сиренето, отцеденият пипер, солта и двете майонези. Всичко се разбърква хубаво. Получената салата се оставя да престой поне 6 часа или цяла вечер. Колкото повече престои, е по-вкусна разядката. По желание се украсява с маслини или магданоз. Една бърза и вкусна пролетна салата - салата с печен пипер, яйца и майонеза!