Плодова торта с желирано кисело мляко
Необходими Продуктикисело мляко - 3 кофички (по 400 г)захар - 300 гжелатин - 4 пакетчета (по 10 г)плодове - по избор (банани, портокали, ябълки, праскови, нар и др.)ванилия - 2 пакетчета (по 0.2 г)* мерки и количества
vrecepti
0
95
Начин на приготвянеВ купа изсипете киселото мляко, ванилията и захарта. Разбъркайте добре. Оставете желатина да набъбне и го разтопете на водна баня. Изсипете разтворения желатин при сместа с киселото мляко и отново разбъркайте. Обелете и нарежете плодовете във форми по избор. Оставете една част от тях, които ще са за най-горната част на тортата, а останалите изсипете при киселото мляко. Подгответе купа или форма за торта и я облечете от вътрешната страна със стреч. На дъното подредете отделените плодове. Върху тях изсипете сместа с киселото мляко. Оставете в хладилник за около 3-4часа да се желира. След това извадете, обърнете плодовата торта върху подходящ поднос и отстранете стреча. По желание може да се поръси с орехи, настърган бял шоколад, кокос или др. Плодовата торта с желирано кисело мляко е готова.
