Пилешко с медено-горчичен сос
Пилешко със медено-горчичен сос
Съставки:
- 4 бр.пилешки гърди
- 2 с.л.мед
- 1 с.л.горчица
- Сол на вкус
- Черен пипер
- Ядки-суров микс
- 2 с.л.зехтин
- Лимонов сок-от ½ лимон
Начин на приготвяне:
Разбърквате всички съставки,без ядките и намазвате обилно гърдите (не се начукват предварително).
Включвате фурната да се загрее на 200°,докато гърдите поемат малко от подправките. Когато фурната ви е загрята достатъчно,слагате гърдите в намаслена тавичка,поръсвате с ядките и ги мушкате във фурната на най-долната скара. Когато ядките ви се запекат-вадите месото.
Става много сочно. Върви чудесно със салата от айсберг, ябълка,краставица и дресинг.