Начин на приготвянеЯйцата и захарта се разбъркват добре. Добавя се горещото мляко. Брашното се разбърква с бакпулвера отделно и се добавя към сместа. Пече се в умерена фурна 45 мин. Изкарва се и се изчаква да изстине. След това се залива със студеното прясно мляко. Сметаната се разбива добре и се намазва сиропираният сладкиш. Накрая с течния шоколад с шприц се оформят сълзички. Затова тортата се нарича Плачеща. Плачещата торта е готова.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!