Пълнени тивкички с кайма на фурна
Мързеливи тиквички на фурна
Необходими продукти:
- тиквички - 4 бр
- кайма -400 гр
- лук - 1 средно голяма глава
- домати - 2-3 бр
- кашкавал или твърдо сирене оклол -150 гр
- сол и черен пипер на вкус
- няколко супени лъжици растително масло
Начин на приготвяне:
Тиквичките се изрязват на две по дължина и с лъжичка внимателно се издълбава вътрешността.
Каймата се омесва с лука, солта и черният пиер.Доматите се нарязван на големи парчета .Сиренето или кашкавалът се настъргват на едрото ренде.
Тиквичките се поставят в намазнена с олио тава или покрита с хартия за печене..Подправят се със сол и черен пипер и се напълват с каймата, а върху нея се поставят нарязаните парчета домати.
Пекат се на 200 градуса оклоло 30 мин. Изваждат се и се поръсват със сиренето или кашкавала и се връщат за около 10 мин обратно във фурната до получаване на лек загар.
albenaP