Пица с Тортила Питка на Фурна
Създайте лесна и вкусна пица с тортила питка на фурна - крехка кора и перфектен вкус във всяка хапка.
Debora
0
1978
Пица от тортила - Продукти:
- Тортила – 4 бр.
- Свинско филе – 300 гр.
- Кашкавал – 300 гр.
- Маслини – 300 гр.
- Кисели краставички – 7 бр.
- Лютеница
Тортила пица - Начин на приготвяне:
- Започваме с нарязването на продуктите – филето, кашкавалът, маслините и киселите краставички. Взимаме тортила питка и я намазване с тънък слой лютеница. Върху нея нареждаме част от филето, след което добавяме кисели краставички, маслини и най – отгоре слагаме кашкавал. В тавичка, покрита с хартия за печене, поставяме тортилата и запичаме в предварително загрята фурна на 180°. Докато се изпече първата пица с тортила подготвяме следващите по същия начин.
- Ако предпочитате кашкавал, който не е изцяло изпечен върху пицата от тортила, а по – леко разтопен, първо запечете тортилата само с останалите продукти и за финал добавете кашкавала, като върнете тортилата за още минутка с печката.
- Киселите краставички и маслини придават достатъчно соленост на пицата с тортила питка, но ако искате допълнително аромат и вкус можете да добавите и чубрица или босилек, като тези подправки се поръсват върху останалите продукти, преди да сложите кашкавала.
