Пикантна сладка зелева салата
Тази лесна за приготвяне салата от къдраво зеле на Neely се приготвя с бейби зеле, хрупкави моркови и лук и е покрита с гъст сос от захар и лют червен пипер.
vrecepti
0
49
Освежаващ Рецепт за Зеленчукова Салата
Необходими продукти:
- 900 гр. младо бяло зеле
- 4 моркова
- 1 средно голяма глава лук
- 1/2 бр. майонеза
- 1/4 бр. мека горчица
- 2 ч.ч ябълков оцет
- 1 ст. Сахара
- 1 ч.ч черен пипер
- 1/2 ч.ч лют червен пипер
- Сол и прясно смлян черен пипер
Приготовление:
- Разрежете кочана на четири части и отстранете дръжката.
- Обелете морковите и лука, нарежете ги на парчета, които да паснат в отвора за храна в капака на кухненския робот.
- Поставете ренде с големи дупки в кухненския робот и настържете зелето, морковите и лука или настържете с топ шоп ренде бьорнер. Смесете зеленчуците в голяма купа.
- В друга средна купа пригответе дресинга за салата, като разбиете заедно майонезата, горчицата, ябълковия оцет, захарта, черния пипер и лютия червен пипер.
- Поръсете дресинга със зеленчуци, сол и черен пипер на вкус.
- Покрийте салатата със стреч фолио и охладете за 2 часа преди сервиране.
Съчетание от свежи зеленчуци и вкусен дресинг, готови за вашата наслада!
