Картофки на фурна с варена наденица

Необходими Продуктиолиолук - 1 - 2 главиварена наденица - 4 парчетамикс от зеленчуци - 3 - 4 с.л. по желаниекартофи - 1 кгчервен пипер - 3 - 4 чаени лъжичкичубрица - 2 - 3 чаени лъжичкисол - 1 - 2 супени лъжичкиводафолиодоматен сок - 350 мл (домашен)* мерки и количества

Картофки на фурна с варена наденица
Картофки на фурна с варена наденица
Начин на приготвянеНамазвате една тавичка с олио и слагате нарязания лук. Добавяте си и картофите, след като ги овкусите с червен пипер, чубрица и сол. Нарязвате и нареждате наденичката отгоре. По желание добавяме и зеленчуков микс. Наливате около 2-3 пръста вода и завивате тавата с картофи с фолио. Слагате в електрическата печка на 200 градуса за около 30 мин, махате фолиото и когато картофите са готови изпечени, добавяте доматеният сос и оставяте за още около 5-10 мин във фурната. Картофки на фурна с варена наденица поднасяме с царска туршия или гарнитура по избор.