Пикантен печен нахут
Пикантен печен нахут - подробна рецепта за готвене.
vrecepti
0
43
Необходими продукти:
2 консерви (425 гр.) нахут2 с.л. л. зехтин1 ч.ч Испански пушен червен пипер1 ч.ч Земен кимионСол и щипка кайенски пипер на вкус Загрейте фурната до 205°C.
Изплакнете нахута и го отцедете от водата. Подсушете, като го оваляте в кухненска кърпа. В голяма купа смесете олио, червен пипер, кимион, кайен и сол. Добавете нахута и разбъркайте добре.Прехвърлете нахута в тава, покрита с хартия за печене и го разпределете на един слой. Печете до златисто и хрупкаво, 25 до 35 минути, като разклатите тигана след 15 минути. Извадете тавата за печене от фурната и прехвърлете нахута в купа за сервиране.
