Пай от спагети
Необходими Продуктиспагети - 300 голио - 4 с.л.лук - 1 главачушки - 1 бр. зеленакайма - 400 гсос за паста - 1 и 1/2 ч.ч. или доматен сосбосилек - 1 с.л. сухриган - 1 с.л. сухсолкраве масло - 2 с.л.пармезан - 50 г настърганяйца - 2 бр.извара - 1 ч.ч.моцарела - 125 г* мерки и количества
vrecepti
0
28
Начин на приготвянеВ загрята мазнина се запържват нарязаните на дребно лук и пипер. Когато зеленчуците омекнат, се добавя кайма и се разбърква, докато стане на трохи и побелее. Прибавя се доматеният сос, сол на вкус и подправките. Спагетите се сваряват по указанията на опаковката в подсолена вода. Отцеждат се и се оставят леко да се охладят. След това се разбъркват с маслото, пармезана и яйцата. Сместа от спагети се оформя като кора на дъното на намазнена тава или форма. Изварата се разпределя отгоре върху „кората“ от спагети. Върху нея се изсипва сосът от кайма и домати. Завършва се с нарязана на шайби моцарела. Соленият пай се пече се 30 минути във фурна на 200 градуса. Получава се нещо много вкусно. Опитайте! Пай от спагети е наслада за всички сетива.
