Рибен пастет

Рецепта за пастет от риба

Рибен пастет
Рибен пастет

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

  • филе от треска - 600 г 
  • яйца - 3 бр.
  • сол
  • майонеза - 1 с.л.
  • черен пипер
  • масло
  • зелен лук
  • копър

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Почистваме филето от треска от кожата и костите (ако има такива).

В тенджерка слагаме вода и добавяме рибата да се свари.

Сваряваме и яйцата. В блендера добавяме нарязаните горещи яйца, накъсаната риба треска, нарязаните на дребно зелен лук и копър, бучка масло, майонезата и сухите подправки.

Блендираме си продуктите за пастета от риба. Може и по-фино. Трябва да е лесен за мазане.

Поднасяме пастета от треска, намазан върху сухарче, домашни брускетки или препечена филия.

Бон апетит!