Традиционен Рибник
Традиционен рибник
Radi5
0
443
Рибник със скумрия - Продукти
- лук - 1 глава
- скумрия - 400 г консерва
- чушки - 4 бр. печени
- захар - щипка
- сол
- черен пипер
- ориз - 1 ч.ч.
- гьозум
- нахут - 1 консерва /200 г/
- кисели краставички - 6 бр.
- доматено пюре - 2 с.л.
Вкусна скумрия на фурна - Рецепта
- Накълцайте на дребно лука и го задушете до омекване. Добавете нарязаните на летни чушки и гответе още три минути.
- Добавете доматеното пюре и захарта, разбъркайте. Сипете ориза и гответе до прозрачност. Сипете вода и течността от нахута. Трябва да има 3 ч.ч. течност.
- Разбъркайте и добавете нахута, киселите краставички, гьозума, черен пипер и сол. Изсипете в тава. Отгоре подредете скумрията.
- Печете вкусния рибник на 180 градуса.
- Запишете си тази рецепта за традиционен рибник със скумрия.
