Калмари по гръцки с лимон и чесън
Теодор
0
468
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
калмари - 450 г
лимони - сок и кора от 1 бр.
чесън - 3 скилидки
зехтин - 75 мл
магданоз - 2 с.л.
черен пипер
сол
* мерки и количества
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Напръскайте почистените и нарязаните калмари с лимонов сок и ги оставете за 5 минути. Отцедете ги.
Загрейте зехтина в тиган, добавете чесъна и лимоновата кора и ги запържете.
Добавете калмарите и пържете още 1-2 минути.
Овкусете със сол, черен пипер и магданоз и сервирайте с лимонови резени.
