Овесена каша с гъби, спанак и сушени домати
Необходими Продуктиовесени ядки - ½ ч.ч.гъби - 6 бр., печуркисушени домати - около 10 парченцаспанак - малко замразен или пресенцаревица - замразенасоев сос - ½ - 1 ч.л.хумус - 1 с.л.чесън - на прахмащеркабосилеколиосолчерен пиперлимонов сок - прясно изцеден* мерки и количества
vrecepti
0
41
Начин на приготвянеГъбите се нарязват на парченца. Запържват се в сгорещено олио. Прибавят се малко мащерка, чесън на прах, соевият сос, сушените домати и се разбърква. Малко след това се сипват овесените ядки, налива се 1 ч.ч. вода и се добавя спанакът. Когато заври, се сваля от котлона. Прибавя се малко царевица, хумусът, 1 малка щипка босилек, няколко капки лимонов сок, малко черен пипер и сол на вкус, ако има нужда. Всичко се разбърква добре и когато овесените ядки и царевицата омекнат достатъчно, солената овесена каша с гъби, спанак и сушени домати е готова за сервиране.
