ориз басмати "Боливуд"
Ориз басмати "Боливуд" - подробна рецепта за готвене.
vrecepti
0
40
Необходими продукти:
1 ст. бял ориз басмати1/4 бр. нарязани кайсии2 с.л. л. пресен касис2 ч.ч зехтин1 нарязан средно голям лук2 с.л. вода2 ч.ч сол1/4 бр. препечени бадемови филийки2 с.л. нарязани листа кориандър Загрейте зехтина в средно голяма тенджера. Добавете ориза и лука. Разбъркайте, докато оризът се покрие с масло и стане полупрозрачен около краищата, около 2 минути. Добавете вода и сол.
Разбъркайте, покрийте тигана с капак, намалете котлона и оставете да къкри 20 минути. Свалете от котлона и оставете да престои покрито за 5 минути. Разбъркайте ориза. След това внимателно го смесете с останалите съставки.
