Начин на приготвянеИзмитият и почистен карфиол минете на кухненски робот до получаване на хомогенна смес, прибавете солта. Получената смес оставете за 10-15 минути и отцедете отделената вода. Прибавете яйцата и черния пипер. Получената смес разпределете равномерно в тава с хартия за печене. Печете блата от карфиол в загрята фурна на 180 °C за 20 минути. Извадете блата от фурната и разпределете доматеното пюре, бекона, настъргания кашкавал и поръсете с чубрица кето пицата. Печете кето пицата още 10 минути, докато се разтопи кашкавалът.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!