Супа с орехи
Рецепта за Орехова супа с чесън
Radi5
0
206
Необходими продукти:
•1 и 1/2 чаша орехи
•1 глава чесън
•3 с.л. зехтин или олио
•4 чаши студена вода
•сол и черен пипер на вкус
•ситно нарязан магданоз, сирене, запържени гъби- за поднасяне
Начин на приготвяне:
Счукайте ситно орехите (или ги смелете в блендер). Обелете чесъна и го счукайте добре с малко сол в хаванче. Добавете го при орехите заедно с мазнината. Разбийте сместа до побеляване и я разредете с 4 чаши студена вода. Опитайте на сол и я поднесете поръсена с черен пипер, сирене, ситно нарязан магданоз или запържени гъбки.
