Омлет от хляб

Рецепта за омлет от хляб

Омлет от хляб
Омлет от хляб

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

  • хляб - 400 г стар
  • мляко - 300 мл
  • сол - на вкус
  • яйце - 1 бр.
  • масло - 20 г
  • чери домат - 5 бр.
  • риба тон - 80 г
  • моцарела - 100 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежете стария хляб на кубчета и залейте с млякото. Посолете. Сложете яйцата и разбъркайте.

Разтопете маслото в подходящ тиган и сложете половината от сместа с хляба.

Поставете върху хляба пръстени чери домати и парчета риба тон. Поставете кръгчета моцарела върху рибата тон. Отгоре залейте с останалата смес от хляб.

Печете омлета с риба от двете страни. Завъртете с чинийка.

Хапвайте омлета от стар хляб, докато е топъл.