Омлет от хляб
Рецепта за омлет от хляб
Теодор
0
106
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- хляб - 400 г стар
- мляко - 300 мл
- сол - на вкус
- яйце - 1 бр.
- масло - 20 г
- чери домат - 5 бр.
- риба тон - 80 г
- моцарела - 100 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете стария хляб на кубчета и залейте с млякото. Посолете. Сложете яйцата и разбъркайте.
Разтопете маслото в подходящ тиган и сложете половината от сместа с хляба.
Поставете върху хляба пръстени чери домати и парчета риба тон. Поставете кръгчета моцарела върху рибата тон. Отгоре залейте с останалата смес от хляб.
Печете омлета с риба от двете страни. Завъртете с чинийка.
Хапвайте омлета от стар хляб, докато е топъл.
