Наденички с картофи и яйца
Рецепта за наденички с картофи и яйца
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
- картофи - 2 бр.
- лук - 1 бр.
- зелен лук - 2 връзки
- листа от репичка - 4 връзки
- тънки наденички - 400 г
- сол - 1 ч.л.
- яйца - 3 бр.
- масло - 30 г
- олио - 2 с.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Опитайте се да направите тази бърза и апетитна рецепта, няма да съжалите.
Като начало ще обелим картофите и ще ги нарежем на кубчета.
Следващата стъпка е да се запържат лукът и младият лук в олио и когато лукът омекне, ще добавим наденичките и измитите и почистени листа от репички.
Добавете сол и масло. Наденичките се нарязват на шайби , листата от репички заедно с наденицата леко се запържват., след което се заливат с бъркани яйца.
Разбъркайте бързо за 1-2 минути и вашите наденички с картофи, яйца и листа от репички са готова.
Жанета