Необходими продукти:
8 свежи листа перила (японска мента шисо)Сок от 1/2 лайм1 ч.ч захарен сироп90 мл. много сухо саке30 мл. плодово вино Накъсайте листа от мента (не много малки парчета) в шейкър за мартини. Намачкайте ментата, но не много, за да останат малки парченца, колкото да изпъкне вкусът и ароматът. Изстискайте сок от лайм.
Добавете чаена лъжичка захарен сироп. Напълнете 2/3 шейкъра с лед. Добавете саке. След това вино. Разбийте енергично. Изсипете през цедка във висока чаша с лед.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!