Домашна Лютика със сирене-лесна рецепта

Как да си направим домашна Лютика със сирене.

Домашна Лютика със сирене-лесна рецепта
Домашна Лютика със сирене-лесна рецепта

Съставки:

  • 10 бр. червени чушки
  • 300 г сирене
  • 2 бр. яйца
  • 2 с.л. кисело мляко
  • 1 скилидка чесън
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Изпичаме и обелваме чушките, след което ги нарязваме в дълбок съд. Кълцаме ги с тлъчник и прибавяме натрошено сирене. Сваряваме яйцата и ги нарязваме при чушките и сиренето. Добавяме киселото мляко. Бъркаме всичко заедно и добавяме сол, ако е необходимо. По желание може да добавите една скилидка счукан чесън. Имайте предвид, че от сиренето става солено. Това е една рецепта от детските ми готини, която често приготвяше мама и баба. Най - добре върви с топла питка.