Лучен дип със заквасена сметана
За пикантен сос от лук и чесън Алтън Браун се придържа към любимата си комбинация от заквасена сметана и лук в този сос за потапяне от майонеза.
vrecepti
0
29
Необходими продукти:
1,5 ст. сметана3/4 ст. майонеза1,5 ст. кубчета лук1/4 ч.л чесън на прах1/4 ч.л смлян бял пипер2 с.л. л. зехтин1/4 ч.л едра сол Загрейте олио в тиган на среден огън, добавете лука и солта. Запържете лука, докато се карамелизира, около 20 минути. Свалете от огъня и оставете да изстине. Смесете останалите съставки и след това добавете охладения лук. Поставете в хладилника и разбъркайте отново преди сервиране.
