Лесни пърленки на грил тиган
Необходими Продуктибрашно - 600 гмасло - 100 голио - 4 - 5 с.л.суха мая - 1 пакетче (10 г)вода - 1/2 ч.ч.солчубрицакашкавал* мерки и количества
vrecepti
0
45
Начин на приготвянеПресяваме брашното заедно със сухите компоненти. Добавяме олиото и предварително разтопеното масло, след което и водата. При необходимост добавяме още брашно. Месим до получаване на меко тесто. Оставяме го да почина 30 минути. След това го разделяме на 6-7 топки, които разточваме и слагаме върху загрят грил тиган. Когато са готови и още топли, можем да поръсим пърленките с настърган кашкавал и чубрица. Лесните пърленки на грил тиган са много вкусни.
