Лаврак на скара със салца от пресни плодове
Лаврак на скара със салца от пресни плодове - подробна рецепта.
vrecepti
0
33
Необходими продукти:
4 филета (по 225 г) червен скобарСок от 2 лайма1 ч.ч смлян пресен джинджифил1 ч.ч едър черен пипер3 чл. л. зехтин1 и 1/4 бр. салса от тропически плодове Загрейте скарата.
Поставете филетата костур в плитка чиния. В малка купа смесете сок от лайм, джинджифил, черен пипер и зехтин. Изсипете сместа върху рибата и оставете да престои 15 минути.Запечете рибата на среден огън, докато се свари и стане матова, около 4 минути всяка. от всяка страна, в зависимост от големината на филето. Сервирайте гарнирано със салса от тропически плодове .
