кубински панини
Кубински панини - подробна рецепта за готвене.
vrecepti
0
45
Необходими продукти:
2 френски багети, разрязани наполовина по дължина (30-35 см)450 гр. настъргано обикновено свинско месо (без глазура или на барбекю)225 - 280 гр. нарязана шунка8 резена швейцарско сирене4 с.л. л. (60 гр.) масло4 с.л. л. горчица10-12 резена кисели краставички2 с.л. л. масла от гроздови семки За да направите сандвича, намажете вътрешността на всяка багета с масло, поставете ги в тиган на среден огън и ги запържете до златисто кафяво и хрупкави. Когато хлябът се препече, извадете багетите от тавата и започнете да сглобявате сандвича: супена лъжица горчица, 110 гр. свинско месо, 2 резена краставица, 55-85 гр. шунка и 2 резена швейцарско сирене.След като добавите всички съставки, върнете тигана на среден огън и загрейте олиото. Подредете сандвичите на партиди и ги притиснете с тежък тиган. Печете на грил, докато стане хрупкав отвън, 1 до 2 минути. След това обърнете и повторете процеса от другата страна. Когато сандвичите се запекат от двете страни, извадете ги от тигана и повторете същите стъпки с останалите сандвичи. Сервирайте.
