Дори не е нужно да принуждавате малките си да ядат плодове, ако изрежете любимите им форми, като кръгове или звезди, от пулпа от диня и ананас с формички. За по-големи деца можете да използвате рецептата на Marcela Valladolid и да поръсите сочните парчета с чили на прах за неочаквана комбинация от топлина и вкус.
Необходими продукти:
1 малка диня без семки, нарязана на филийки 1,5 см1 пресен ананас, обелен и нарязан на филийки с дебелина 1,5 смОбикновено чили на прах или чили на прах със смляна кора от лайм за поръсванеРезенчета лайм, за сервиранеДопълнително оборудване: дървени клечки за сладолед или шишчета, формички за сладки с различни форми и размери Използвайте форми за бисквити или резачка за плодове, за да нарежете резените диня и ананас в желаните форми.
Поставете дървени пръчици в парчета плодове.
Вариант за сервиране: Поръсете връхчетата на плода с чили на прах. Поставете плодовите бонбони в чиния с пръчиците навън или забийте плодовите бонбони в половината диня. Сервирайте с резени лайм.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!