Домашни пуканки със сирене
Сгответе вкусни пуканки със сирене с Giada De Laurentiis. За да направите това, намажете пуканките с разтопено масло, след което, докато са още горещи, поръсете обилно с пармезан с аромат на ядки и маслено сирене пекорино романо.
vrecepti
0
46
Необходими продукти:
1/2 бр. зърна за пуканки4 с.л. л. разтопено масло1/4 бр. настърган пармезан1/4 бр. настъргано сирене пекорино романо В голяма, тежка тенджера с плътно затварящ се капак или машина за пуканки пригответе пуканките.
Изсипете растително масло на дъното на тигана и го загрейте на слаб огън. Хвърлете едно царевично зърно и когато изскочи, разбъркайте останалите зърна, покрийте и разклатете тенджерата. Разклатете тигана, докато всички зърна изскочат. Внимавайте да не се изгорите.
Сложете готовите пуканки в голяма купа. Полейте с разтопено масло и поръсете с два вида сирене. Разбъркайте внимателно и сервирайте веднага.
