Необходими продукти:
2 бутилки охладено червено сухо вино (испанско вино от Риоха)1 ст. ракия1 ст. портокалов сок1/4 бр. много фина кристална захар2 тънко нарязани портокала2 тънко нарязани лимона Meyer (по-малки и по-малко кисели лимони)3 лайма, тънко нарязани2 ябълки, почистени от сърцевината и нарязани на парчета по 1 см2 с.л. газирана вода В голяма тенджера или купа смесете виното, ракията, портокаловия сок и захарта и разбъркайте, докато захарта се разтвори. Добавете резени портокал, лимон и лайм и резени ябълка и охладете, докато се охлади добре, около час.
Извадете от хладилника и добавете газирана вода. Сервирайте в чаши с лед.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!