Коктейл Мохито с шампанско
Коктейл "Мохито" с шампанско - подробна рецепта за готвене.
vrecepti
0
39
Необходими продукти:
45 - 60 мл. сухо шампанско, просеко или друго пенливо вино45 мл. отлежал ромМалко горчив (по-добре Angostura)1 шепа пресни листа от мента (около 1 голям стрък), плюс още за гарнитура15 мл. прясно изцеден сок от лайм (1 лайм)1 - 1,5 ч.л много фина захар или 15 мл. захарен сироп (вижте рецептата по-долу)Ледени кубчета
Захарен сироп:1 ст. Сахара1 ст. вода В шейкър за коктейли пасирайте листа от мента с ром, сок от лайм, захарен сироп и тинктура. Добавете лед, затворете и разклатете или разбъркайте енергично, докато съдържанието на шейкъра се комбинира и охлади, около 30 секунди. (По принцип коктейлът е готов, когато шейкърът се замъгли.)
Налейте течността в охладени чаши за шампанско, като оставите леда в шейкъра и няколко листа в чашата. Напълнете чашата почти до ръба с шампанско. Гарнирайте със стръкчета мента. Можете да пиете.Сироп: В малка тенджера добавете вода и захар. Гответе на слаб огън, като разбърквате, докато захарта се разтвори. (Или загрейте в микровълнова фурна.) Съхранявайте в затварящ се контейнер в хладилника. Добив: около 1,5 с.л.
