Начин на приготвянеКиноата, кейлът и левурдата се почистват и измиват. Нарязват се моркови и кромид лук и се задушават в шарлан с малко вода за няколко минути. След това се прибавят киноата и листните зеленчуци, долива се към 400 - 500 мл вода и се варят до готовност на киноата. Кейлът и левурдата могат да се заменят със спанак. Осолява се ястието с киноа на вкус.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!