Южноамерикански печен боб

За лесен класически вкус на барбекю сос Паула Дийн смесва свински боб от консерва с кленов сироп, кафява захар, горчица и, разбира се, бекон.

Южноамерикански печен боб
Южноамерикански печен боб
Необходими продукти: 1 голяма глава лук, нарязана на кубчета2 консерви (450 гр.) консервиран боб със свинско месо3 чл. л. горчица1/4 бр. кленов сироп1/4 бр. светлокафява захар4 с.л. л. кетчуп1 ст. л. лимонов сок225 гр. 1,5 см резени бекон, нарязани на парчета Загрейте фурната на 180°C.В холандска фурна смесете лука, боба с месото, горчицата, кленовия сироп, светлокафявата захар, кетчупа и лимоновия сок. Поръсете с парченца бекон. Печете, покрити, 45-60 минути.