Хрупкави и ароматни локумки с портокал

Необходими Продуктиолио - 240 млпортокалов сок - 120 мл прясно изцедензахар - 80 гбрашно - 400 гванилии - 2 бр. прахчетабакпулвер - 1 бр.портокал - 1 бр. кората настърганалокум - 1 кутийкапудра захар - за поръсване* мерки и количества

Хрупкави и ароматни локумки с портокал
Хрупкави и ароматни локумки с портокал
Начин на приготвянеВ купа смесете олиото, портокаловия сок и захарта. Разбъркайте, докато захарта се разтвори. Добавете пресятото брашно, бакпулвера, ванилийките и настърганата кора на един портокал, замесете меко тесто, което не лепне по ръцете. Разделете локумените кубчета на 4 парчета. Постелете тава с хартия за печене. Включете фурната на 180 °C, да загрява. От тестото вземете малки топчета с големината на орех, притиснете всяко топче, да се разтвори, и поставете парченце от нарязания локум. Оформете отново на топчета, които подреждате в тавата на разстояние едно от друго. Сложете тавата в загрялата фурна и печете около 20-25 минути, докато добият златист цвят ароматните локумки. Оставете изпечените сладки да се охладят и поръсете с пудра захар. Сервирайте хрупкави и ароматни локумки с портокал!