Кашкавалени топчета
Кашкавалени топчета с бакпулвер
albenaP
0
Необходими продукти:
- 350 гр настърган кашкавал
- 8 с.л.брашно /равни/
- 1 ч.л.бакпулвер
- 1 щипка сол
- 1 щипка червен пипер /по желание/
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Всички продукти се смесват и се оставят в хладилника за 30-40 мин.,за да се стегне сместта.
Намокряме си ръцете с вода и правим малки топчета, които се пържат в силно нагорещено олио до златисто.Изваждаъ се върху домакинска хартия,за да се отцеди мазнината.
Кашкавалените топчета се поднасят топли.
