Картофена супа
Как се прави лесна супа с картофи и фиде
ПРОДУКТИ
- 1 кг картофи
- 2 бр. моркови
- 1 бр. лук кромид стар
- 2 с.л. олио
- 2 ч.л. сол
- 1 ч.л. чубрица
- 1 щипка черен пипер млян
- 1 шепа фиде
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Сложете пълна тенджера с вода на котлона.
Обелете и нарежете картофите на кубчета. Сложете ги в тенджерата.
После нарежете лука и морковите в чопър на ситно и добавете и тях. Прибавете сол, пипер, олио и малко чубрица. Сложете капак и оставете така за 15-тина минути.
Когато картофите са готови, добавете фидето и останалата чубрица. Оставете да се вари още 5-6 минути.