Картофена супа

Как се прави лесна супа с картофи и фиде

Картофена супа
Картофена супа

ПРОДУКТИ

  • 1 кг картофи
  • 2 бр. моркови
  • 1 бр. лук кромид стар
  • 2 с.л. олио
  • 2 ч.л. сол
  • 1 ч.л. чубрица
  • 1 щипка черен пипер млян
  • 1 шепа фиде

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сложете пълна тенджера с вода на котлона. 

Обелете и нарежете картофите на кубчета. Сложете ги в тенджерата. 

После нарежете лука и морковите в чопър на ситно и добавете и тях. Прибавете сол, пипер, олио и малко чубрица. Сложете капак и оставете така за 15-тина минути. 

Когато картофите са готови, добавете фидето и останалата чубрица. Оставете да се  вари още 5-6 минути.