Супа с кускус

Рецепта за супа с кускус - лесно и вкусно

Супа с кускус
Супа с кускус

Необхофими продукти:

  • кускус - 8 - 9 с.л.
  • масло - 2 - 3 с.л.
  • брашно - 3 с.л.
  • доматен сок - 400 мл
  • джоджен
  • сол
  • кашкавал

Начин на приготвяне:

Маслото се загрява. Добавя се брашното и се бърка до златист цвят.

Прибавяме 1 л. вода и доматения сок. След като заври, прибавяме кускус, сол и джоджен.

Когато кускусът омекне , супата е готова.

Поръсва се с кашкавал .