Необходими продукти:
2-3 рибки (хавайски червен лаврак)1 ст. л. тънко нарязан корен от джинджифил1 ст. соев сос1/4 бр. фъстъчено масло1/2 бр. вода1/2 бр. Сахара1/4 бр. шери2 ч.ч нарязани пресни листа кориандър1 ч.ч наситнен чесън1/2 ч.ч 5 подправки на прах Направете прорези върху рибата и поставете джинджифила в тях. Поставете рибата в купа. В купа смесете останалите продукти и залейте рибата с маринатата. Мариновайте около 20 мин.
Увийте рибата във фолио и я поставете на скара. Пържете докато месото на рибата стане матово.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!