Черешово клафути

Необходими Продуктимасло - 120 гчереши - 570 гпрясно мляко - 225 млпудра захар - 120 гяйца - 4 бр. разбитисол - 1 щипкабрашно - 225 г* мерки и количества

Черешово клафути
Черешово клафути
Начин на приготвянеЗагрейте фурната на 180 градуса. Използвайте 1/4 от маслото, за да намажете тава за печене. Наредете черешите на дъното. Кипнете млякото, добавете щипката сол и го оставете да се охлади. Разтопете останалото масло, смесете с яйцата, брашното и захарта. Добавете млякото, разбийте много добре и изсипете тестото върху черешите. Запечете клафутито за около 50 минути. Черешовото клафути е готово.