Trisha Yearwood използва само четири съставки, за да направи това сладко и пикантно хрупкаво фъстъчено лакомство. Преди да постави сладките във форми и да се охлади, тя ги готви в бавна готварска печка.
Необходими продукти:
900 гр. осолени, пържени без масло, фъстъци110 гр. сладък шоколад1 опаковка (340g) гранули или начупен полусладък шоколад (около 2 чаши)1,1 кг. бял шоколад с бадеми Поставете фъстъците на дъното на 4-литров съд за бавно готвене. Отгоре намажете с шоколад: първо сладък шоколад, след това шоколадови парченца, след това бял шоколад. Настройте на най-ниската температура и варете 3 ч. Не разбърквайте сместа.
След 3 часа сместа се разбърква до гладкост с дървена лъжица. Загребете бонбони в хартиени подложки за кексчета по 2 с.л. л. във всеки. Оставете бонбоните да се охладят напълно и след това извадете формите.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!