Необходими продукти:
5 листа фило тестоСпрей със зехтин за готвене1 опаковка (340 гр.) спаначено суфле55 гр. сушени домати1 ст. л. лимонов сок1/4 ч.л сол1/4 ч.л лют червен пипер1 опаковка (55гр) натрошено сирене фета Загрейте фурната на 180°C.
Разпределете 1 лист фило тесто. Полейте леко със спрей за готвене със зехтин. Повторете с 4 оставащи листа. Нарежете купчината листове на 6 части. Поставете всяка във форма за мъфини. Печете 10 мин.Отстранете пластмасовия капак от спаначеното суфле и го загрейте в микровълновата фурна за 5 минути. на максимална мощност. Извадете суфлето от микровълновата и го поръсете с лимонов сок, сол и лют червен пипер.
Разпределете спаначената смес и сушените домати между 6 изпечени корички от фило тесто. Поръсете спаначената смес със сирене фета. Поставете формите обратно във фурната за 6 минути. Сервирайте горещ.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!