бъркани яйца в хляб
Когато се събудите в почивния си ден, направете хрупкав препечен хляб с мек жълтък в центъра. Страхотно.
vrecepti
0
35
Необходими продукти:
1 филия любим хляб1 ст. л. (15 гр.) масло1 яйцеСол и смлян черен пипер Използвайте форма за сладки или чаша, за да изрежете дупка в центъра на парче хляб.
Загрейте тиган на умерено слаб огън и разтопете маслото в него. Когато маслото се разтопи, поставете филия хляб в тигана и счупете едно яйце точно в центъра на дупката.
Пържете, докато яйцето стегне на дъното, 30-45 секунди. Посолете и поръсете с черен пипер яйцето. След около минута питката с бърканите яйца се обръща с шпатула, сол и черен пипер от другата страна.
Преместете парчето хляб около тигана, за да попие разтопеното масло. Жълтъкът на яйцето трябва да остане мек в края на варенето.
