салата от тропически плодове
Салата от тропически плодове - подробна рецепта.
vrecepti
0
52
Необходими продукти:
2 средно зрели авокадо2 не много меки папая3 лайма1 малка глава червен лук, смлян1 ч.ч смлян джинджифил1 ст. л. смлян червен пипер2 с.л. л. зехтин2 глави зелен лук, нарязани на ситно по диагонал (само белите части)1 ст. л. тънко нарязани листа от прясна ментаСол и смлян черен пипер Отстранете кожата и костилката от авокадото и нарежете месото на 10 клина. Отстранете кожата и семената от папаята и нарежете месото на 12 клина.
Изстискайте сока от лаймовете в неметална купа, добавете червения лук, джинджифила и червения пипер, оставете да престои 5 минути, докато дресинга леко порозовее. Добавете зехтин, бели части зелен лук, мента и разбъркайте внимателно. Сол и черен пипер на вкус. Сервирайте веднага.
