Антипаста от Чушки Със Сирене

Антипаста от чушки със сирене - изкушаваща симфония от пикантен вкус. Сочни чушки, обгърнати с нежно сирене, създават невероятен вкус.

Антипаста от Чушки Със Сирене

Антипасти с чушки - Продукти

  • камби - 12 бр. малки

Мариновани камбички със сирене - За МАРИНАТА:

  • черен пипер - 6 зрънца
  • захар - 2 с.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • винен оцет - 50 мл
  • сол - 1 и 1/2 ч.л.
  • вода - 1 ч.ч.

Антипасти - ПЛЪНКА

  • крема сирене - 60 г
  • олио - или зехтин
  • сирене - 100 г
  • дафинов лист - 2 бр.

Антипасти с чушки рецепти

  1. Измийте и почистете от семките и дръжките камбите. В голяма тенджера смесете черния пипер, захарта, оцета, водата, накълцания чесън и солта.
  2. Оставете маринатата да заври и щом това стане, сложете камбите. Свалете от котлона и оставете за 6 часа.
  3. Пригответе плънката за вкусните антипасти.Смесете крема сиренето и обикновеното сирене, разбъркайте.
  4. Отцедете маринованите чушки и ги напълнете със сместа. Наредете ги в буркан като помежду им поставите чесън, черен пипер и дафинов лист.
  5. Сипете зехтин в буркана и сложете в хладилник. Ще можете да си хапнете от антипастите с чушки и крема сирена след седмица.