Коледни маслени бисквити
Необходими Продуктибрашно - 500 гпудра захар - 150 гяйца - 2 бр.ванилия - 2 бр. (по 0.2 г)масло - 250 гбакпулвер - 1 ч.л.конфитюр - за слепване (дулсе де лече, шоколадов ганаш)орехи - смлени, за овалване (кокосови стърготини)* мерки и количества
vrecepti
0
43
Начин на приготвянеМаслото се разбива на пяна, като към него постепенно се добавя пудрата захар. Добавете едно яйце и продължете да разбивате, след което прибавете и второто яйце. Смесете брашното с ванилията и бакпулвера и ги добавете към масления крем. Бъркайте с шпатула. Разделете полученото тесто на 4 части. Всяка една част се оформя на топка и се разточва на кора, която има приблизителна дебелина 4-5 мм. С помощта на формички изрежете бисквитки. Наредете ги в тава за печене, постлана с хартия. Печете в загрята на 170 градуса фурна с вентилатор за 6-7 минути. Оставете сладките да изстинат и ги слепете с конфитюра. Оваляйте слепените сладки отстрани със смлените орехи/кокосовите стърготини. Коледните маслени бисквити са готови.
