Pave (Pave) - такава торта - десерт, който прилича на тирамису, но много по-вкусен! Не е необходимо да се пече, а е комбинация от различни бисквити (в тази рецепта ще бъдат използвани бисквити Мария), кремове, плодове и шоколад.
Необходими продукти:
Варено кондензирано мляко със захар - 400 грамаБисквити "Мария" - 300 грамаМляко - 1 чашаЕкстракт от ванилия - 1 чаена лъжичкаЗахар - 7 супени лъжициМасло - 120 грамаЯйчни жълтъци - 4 брояТежка сметана - 1 чашаКакао на прах - 1 супена лъжицаПечени фъстъци и коктейлна черешка за гарнитура Разбийте маслото и захарта с миксер до пухкава смес, добавете жълтъците един по един, като разбивате след всяко добавяне. Сега добавете какао на прах, ако искате шоколадово паве.Разбийте сметаната с ванилията до пухкава смес и я добавете към маслената смес.
Изсипете мляко в плитка купа, за да навлажните бисквитките.Вземете стъклена форма или съд с високи стени, потопете сладките Мария в прясно мляко и след това ги наредете на дъното на формата.Редувайте слоеве бисквити със сметана и варено кондензирано мляко, за да оформите торта. Поръсете с печени фъстъци и украсете с коктейлна черешка.Охладете за 4 часа или охладете за една нощ.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!