Вкусен боб с наденица

Рецепта за лесен боб с наденица и зеленчуци

Вкусен боб с наденица
Вкусен боб с наденица

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

  • моркови - 1 бр.
  • боб - 2 ч.ч.
  • джоджен - 1 ч.л.
  • наденица - 2 парчета
  • лук - 1 глава
  • сол
  • олио - 4 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • магданоз - няколко стръка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Сварете боба като смените 2 пъти водата му. Варете час на умерена температура.

Нарежете зеленчуците и добавете в глинен гювеч при боба заедно с подправките и мазнината.

Оставете боб яхнията още 40 минути и добавете нарязаната наденица.

Оставете боба с наденица още 10 минути и махнете от котлона.

Поднесете боба с наденица и зеленчуци, поръсен с магданоз.