Бита сметана с къпини
Бита сметана с къпини - подробна рецепта за готвене.
vrecepti
0
41
Необходими продукти:
2 ч.ч Френски ликьор Creme de Cassis касис1 и 3/4 с.л. къпини плюс 1/4 с.л. За украса1 ст. бита сметана2 меренга (от опаковката) Към 1 3/4 с.л. къпини, добавете ликьор и леко намачкайте плодовете с вилица.
Разбийте сметаната в голяма купа, докато се сгъсти, но все още мека. Натрошете едро 1 меренг (ще ви трябват както парчета, така и прах за правилната текстура).Разбийте сметаната в горската смес и наредете върху чиния за сервиране, след което натрошете останалия меренг. Украсете с останалата 1/4 с.л. къпини.
