Бисквити с боровинки и бял шоколад
Леките и нежни сладкиши на Trisha Yearwood са достойни за най-висока оценка, съчетавайки две съставки, които са просто създадени една за друга - бял шоколад и ярки червени боровинки. Отличителна черта са ядките макадамия, които хрупкат приятно във всяко парче бисквита. И което е най-приятно, такава красота е по силите на почти всеки. Няма нужда да разточвате тестото или внимателно да украсявате бисквитките, просто „разбъркайте-поставете върху тава за печене-печете“ – и готово, невероятен резултат, дори ако се опитвате да печете за първи път.
vrecepti
0
48
Необходими продукти:
1/2 бр. омекотено несолено масло1/2 бр. добре опакована светлокафява захар1/2 бр. гранулирана захар1 ст. л. екстракт от ванилия1 голямо яйце1,5 ст. първокласно пшенично брашно1,5 ч.ч Газирани напитки1 ст. ситно нарязани сушени боровинки3/4 ст. бял шоколад на гранули3/4 ст. нарязани ядки макадамия Загрейте фурната на 180С. Постелете два листа с хартия за печене.С електрически миксер разбийте маслото с двете захари до гладкост. Добавете ванилов екстракт и яйца и разбъркайте добре. Пресейте брашното и содата. Бавно разбъркайте брашнената смес в маслената смес. Добавете боровинки, бял шоколад и макадамия.
Разпределете тестото върху подготвените блатове, като го взимате с препълнена супена лъжица (около 2 супени лъжици), оставяйки разстояние от 5 см между сладките. Всяка тава се пече поотделно за 12-15 минути. докато се появи златист цвят по цялата повърхност на сладките. Охлажда се върху тавата за печене за около 5 минути, след което се прехвърля върху решетка, за да се охлади напълно. Съхранявайте бисквитките в херметически затворен контейнер до 2 седмици.
