Фритата с картофи
Вкусно ястие за вечеря.
Теодор
0
344
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- картофи - 3 - 4 сварени
- яйца - 4 бр.
- масло
- сол
- черен пипер
- индийско орехче
- кашкавал - 100 г или сирене
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Сварете предварително картофите и ги нарежете на шайби.
Разтопете бучка масло в тиган и подредете картофите отгоре.
Разбийте яйцата с подправките. Покрийте тигана с капак.
По този начин ще се изпече и горната част на фритатата.
Може да сложите фритатата и за кратко във фурната.
Обърнете я с помощта на чиния и след това настържете отгоре кашкавала. Поднасяте я топла.
