Необходими Продуктибишкоти - 1 пакет Савоярди (около 400 г)крем - 300 г шантилипрясно мляко - 200 млзахар - 30 гкокосови стърготини - 25 гшоколад - 90 г натураленсладкарска боя - зелена, на върха на ножа* мерки и количества
Начин на приготвянеПригответе си крем Шантили за торта, рецептата за който ще намерите в сайта на Gotvach.bg. В широка купа налейте млякото, добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори захарта. В друга подобна купа сипете кокосовите стърготини. Потапяте за кратко 12 броя бишкоти една по една последователно в подсладеното мляко и подредете на разстояние една от друга. С шприц нанесете от крема на 6 броя от тях. Слепете ги 2х2 с останалите 6 бр., оваляйте ги добре в кокосовите стърготини. Така процедирате и с останалите 12 бр. бишкоти. Поставете ги в хладилник, докато разтопите шоколада на водна баня или микровълнова фурна с 2 с.л. сметана. В останалите кокосови стърготини добавете зелена сладкарска боя и капнете няколко капки вода, за да се овлажнят леко и боядисат стърготините чрез разбъркване. Декорирайте с помощта на шприца с шоколада и поръсете пастичките с оцветените кокосови стърготини. Бишкотените пастички с крем Шантили са готови.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!