Бери бульон

Рецепта за горски плодове с горски плодове, подправки и мед.

Бери бульон
Бери бульон
Необходими продукти: 2 чаши всякакви плодове1 чаша захар2 с.л. лъжици стафиди1-2 с.л. лъжици мед1 чаена лъжичка лимонова кора2-3 скилидки1 малка пръчка канела (3-5 гр.) Покрийте плодовете със захар и оставете за 20-30 минути. След това се налива 1 литър гореща вода, добавят се подправките и стафидите. Похлупва се с капак и се слага в загрята на 180 С фурна за 35-40 минути. Охладете бульона, отстранете карамфила и канелата, налейте в чаши и сервирайте.